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    0技艺传承 ‖ 四川航佳生物科技有限公司制造中心师带徒拜师仪式
    随着航佳的飞速发展,规模迅速扩张,需要不断扩大的人才队伍提供强有力的支撑。为了进一步强化培训的针对性和实用性,通过传帮带使员工在学习中得到成长,并推动形成一个人人学习业务的良好氛围,在2021年9月29日,航佳举行了隆重的“师带徒”拜师签约仪式。
    0开在居民楼,却霸占成都热门榜首!他用4个细节打动顾客
    五里关火锅 一起看看“新晋神店”的过人之处!
    0真正降本增效的产品6味牛油 还能做锅底创新
    中式火锅技能竞赛国际评委培训班,张兵兵创新应用清汤锅底亮相,好味道获大咖好评如潮!
    0单店年收入1亿,开在公园里的火锅店,到底有多野?
    单店年收入1个亿、可容纳上万人吃火锅 中央电视台报道、每年上百家考察团轮班参观 …… 成都的“玛歌庄园” 是个不折不扣的网红打卡地 张兵兵火锅牛油 X 权威自媒体火锅餐见 联合采访玛歌庄园董事长陈万春和总经理付伟 今天我们一起聊聊,关于玛歌爆火的“野路子”
    0【侠锅节】张兵兵携手蜀大侠——升级锅底获好评不断!
    蜀大侠 X 张兵兵 X 圣恩【侠锅节】热辣开幕啦产品发布、锅底品鉴、汉服、音乐节你能想到的好玩都能找到!张兵兵联合蜀大侠全新升级锅底?【侠义大锅】张兵兵试锅区域为何排起长队?【浓香牛棒骨汤、跷脚牛肉】行业大咖都来了,怎么能缺你!快上车!
    0火锅新趋势 ‖ 张兵兵举办新品发布会,牛油清汤锅底引行业革命性变革
    作为牛油行业领军企业的张兵兵火锅牛油,瞄准了困扰火锅餐饮的锅底成本高、同质化严重等痛点。于9月14日,携手香佰里鲜货火锅举办了以“潮牛无限,味定乾坤”为主题的“浓香牛棒骨汤联合产品发布会”,用牛油新品打造行业革命性锅底升级方案。

    常见问答

    FAQ

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    WELCOMEHANG JIA开拓征途·创业内先河

    为每一个消费者的身心健康提供品质火锅牛油
    精耕健康食品,传承百年航佳

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    HANG JIA
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    为每一个消费者的身心健康提供品质火锅牛油
    精耕健康食品,传承百年航佳

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    张兵兵火锅牛油·始于1996

    从源头到餐桌,全程零添加,领衔全产业生态链

    四川航佳生物科技始创于1996年,是一家以动物油脂研发、生产及销售为一体的现代化科技企业,也是四川省牛油行业“高新技术企业”,经过26年的积累沉淀,目前已成为年产值超前的牛油企业,有火锅的地方就有旗下“张兵兵火锅牛油”品牌,2013年首推“老火锅牛油”,用一次性牛油重新定义“老火锅”;2018年行业首创“心形打锅牛油”,截止2021年11月,累计销量超75,000,000个,打爆火锅餐饮市场,引 领了火锅餐饮品牌锅底呈现创新的新时尚。


    从源头到餐桌,全程零添加,领衔全产业生态链

    四川航佳生物科技始创于1996年,是一家以动物油脂研发、生产及销售为一体的现代化科技企业,也是四川省牛油行业“高新技术企业”,经过26年的积累沉淀,目前已成为年产值超前的牛油企业,有火锅的地方就有旗下“张兵兵火锅牛油”品牌,2013年首推“老火锅牛油”,用一次性牛油重新定义“老火锅”;2018年行业首创“心形打锅牛油”,截止2021年11月,累计销量超75,000,000个,打爆火锅餐饮市场,引 领了火锅餐饮品牌锅底呈现创新的新时尚。


      原料安全原料安全

      天山牧场、锡林格勒牧场、呼伦贝尔牧场、可可西里牧场

      原料安全
      运输安全运输安全

      深入原产地,了解牛的饲养细节,确保原料可追溯

      运输安全
      生产安全生产安全

      资质及报告验收,感官检验:色泽、滋气味、组织形态、杂质

      生产安全
      品控安全品控安全

      全程冷链运输,48h可到达;原物料中心温度-5C°,原料可追溯

      品控安全

      品质从每一个细节体现

      24年的坚守 铸造无忧品质

      建立的技术研发中心

      建立的技术研发中心遵循国标制造Established technology R & D Center

      张兵兵火锅牛油技术研发中心拥有32其中基础研发17人、应用研发15人、博士1名、研究生3名、食品及油脂专业本科生16名 从事油脂生产研发8年工作经验以上的10名获得4项发明专利,8项外观专利,32项实用新型专利,获得58枚注册商标,获得5个版权ISO9001和HACCP体系认证。

      专利提炼工艺

      专利提炼工艺保障品质Patent refining process to ensure quality

      采用的自主知识产权的真空萃取熔炼釜,纯物理精炼六脱生产线,生产过程全封闭,无外界污染。急冷捏合技术、容积定量封装,保障产品结构稳定细腻、质地均匀,色泽诱人。分段式全自动大负荷冷却系统,恒温氮气密封、专利自净式储油罐、复式输油管道,保证每一滴产品稳定。

      多重质检保障品质

      多重质检保障品质成熟的服务体系Multiple quality inspection to ensure mature quality service system

      完善严密的质量管控体系,系统管控,品质更有保障。原料管理、过程控制、成品控制,全方位检验,追溯信息化。及时的售后支持让你合作无忧,售后售前团队为您解答合作中的疑问。全力满足顾客需求,做食用油脂行业先进供应商。

      24小时咨询热线:400 800 9767

      品质从每一个细节体现

      24年的坚守 铸造无忧品质

      • 01

        建立的技术研发中心

        张兵兵火锅牛油技术研发中心拥有32其中基础研发17人、应用研发15人、博士1名、研究生3名、食品及油脂专业本科生16名 从事油脂生产研发8年工作经验以上的10名

        获得4项发明专利,8项外观专利,32项实用新型专利,获得58枚注册商标,获得5个版权

        ISO9001和HACCP体系认证。

      • 02

        专利提炼工艺

        采用的自主知识产权的真空萃取熔炼釜,纯物理精炼六脱生产线,生产过程全封闭,无外界污染。

        急冷捏合技术、容积定量封装,保障产品结构稳定细腻、质地均匀,色泽诱人。

        分段式全自动大负荷冷却系统,恒温氮气密封、专利自净式储油罐、复式输油管道,保证每一滴产品稳定。

      • 03

        多重质检保障品质

        完善严密的质量管控体系,系统管控,品质更有保障。

        原料管理、过程控制、成品控制,全方位检验,追溯信息化。

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      客户服务

      专属技术支持 为您打造品质服务

      为客户品牌量身定制专属设计、包装、规格、味型等,打造差异化产品。
      品牌 专属定制

      为客户品牌量身定制专属设计、包装、规格、味型等,打造差异化产品。

      锅底 解决方案

      提供底料炒制技术支持。汤色、混汤、起泡、异味等解决方案

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      牛油味型、打锅造型、牛油的应用、锅底味型、原料配比、摆锅造型等,多方位为客户提供牛油产品解决方案。
      产品定制 解决方案

      牛油味型、打锅造型、牛油的应用、锅底味型、原料配比、摆锅造型等,多方位为客户提供牛油产品解决方案。

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